江北加强新学期学生饮食安全监管力度

　　为确保秋季新学期学校周边的食品卫生安全，防止食源性疾患的发生，巩固小餐饮单位整规成果，查漏补缺，提高从业人员食品卫生意识。8月25、26日，江北区卫生监督三、五分所对辖区内各中小学包括高校周边的餐饮单位开展全面的卫生监督检查，共检查小餐饮单位46家。
　　检查发现，通过小餐饮整规工作，大部分餐饮单位持有有效许可证经营，从业人员能做到持有效健康证明上岗操作，店内整体卫生状况良好，建立了猪肉、食用油、食品添加剂等原辅料的索证台账登记，消毒保洁设施到位。但仍个别单位出现卫生管理松懈，整体卫生不佳的问题；有个别餐饮单位因许可证到期未换证，从业人员无有效健康证明上岗现象。针对这些情况，卫生监督员均出具卫生监督意见书，责令限期改正，及时办证。
　　开学后，各分所仍将对学校周边餐饮单位开展不定期的监督检查，规范学校周边小餐饮单位的卫生状况，保障广大师生的饮食卫生安全。